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魷魚最新行情
發(fā)布時間:2018-01-05  發(fā)布人:  瀏覽次數(shù):

據(jù)SeafoodNews 824日報道:加工魷魚在日本的售價提高,反映出原料價格出現(xiàn)反彈。北海道南部地區(qū)Ika-meshi(魷魚包飯)價格820日起從650日元提高至780日元,這是三年來由此價格提高,說明全球魷魚原料供應短缺導致最終產(chǎn)品價格上揚。
2016
5月日本魷魚種群數(shù)量下滑至4萬噸,環(huán)比減少7%,阿根廷和韓國是日本主要供應國,去年上半年對日供應量均呈現(xiàn)下滑趨勢。由于原料短缺,日本部分魷魚加工廠面臨停產(chǎn),加工商要求政府擴大進口力度,填補原料缺口。
秘魯是魷魚生產(chǎn)大國,但受厄爾尼諾現(xiàn)象影響,秘魯魷魚產(chǎn)量低靡,而價格驟增,2016年產(chǎn)量同比下滑超過70%。阿根廷和福克蘭群島魷魚產(chǎn)量也有不同程度的減少。業(yè)內(nèi)人士認為,魷魚產(chǎn)能回復至少需要2-3年時間。